原来康乐距离我的住家说不近又不近，说不远又不远。哇！很多人勒！多到的人可以玩挤挤乐了，被其他人推来推去，挤来挤去其实蛮不错玩的，朋友们下次可以试试看= = 新年即将来临，所以当时会听到新年歌也不足为奇。那边有很多卖衣服的，首饰，隐形眼镜之类的，当然在那边也是少不了美食啦！其实我今天打算去那边的目的就是要好好吃一顿。
过了桥之后，我就跟我的朋友们分散咯，不过也不会分太远去，他们逛他们的，我逛我自己的。
第一个档口，我看到了Takoyaki,就是所谓的章鱼烧了。这个章鱼烧的来头也不小的说！它可是在日本最流行的小吃之一哦哈哈！具体的做法应该是这样的：
把面粉汁倒入制作章鱼烧的热热的铁板里，放上章鱼或者其他的海鲜，等面粉烫熟后，再用尖叉翻转去另一面，再倒入一些面粉汁，等另一边的粉汁被烫熟，就可以挖出来了，接着放在宝丽龙盒子里。
淋上日式酱油，撒上柴鱼片，挤上美奶滋，章鱼烧便大功告成咯。哇！当时闻到章鱼烧的味道真是棒极极极极极了！你还会看到柴鱼片在章鱼烧上面“跳舞”呢！酸酸的美奶滋也会令人有种“快来吃我”的那种感觉。第一口我就直接把整颗章鱼烧送去我的嘴巴。不料贪吃的我竟然被章鱼烧烫到了嘴巴，我也很急的吐出来，幸好没有咬下去，不然就真的烫伤了T.T味道真的很不错~美味指数：三颗星~
这个汉堡包就称为“正宗中国汉堡包”，也是有Ho-Chak的电视节目来访问过这个档口哦！想必它真的是好好吃。第一眼看到这个字眼的时候，我心想：“Hamik!?中国汉堡包虾米来的。。。？”我也被我的好奇心慢慢的牵到了这个当口面前，看着他们制作的方法也跟一般汉堡包的做法不一样，如果我没有记错，他们的做法应该是这样：
他们先会打一颗鸡蛋进去它们的摸子里，使鸡蛋成为固体状，另一个摸子就放上面粉汁，以及加上你想要的材料放进面粉汁里，至于可以加什么材料我忘记了，可放材料就在那个板子上，可惜被灯光遮住了。（由于看不到可放什么材料，小弟我在这里和大家道歉下，下次我的拍摄技术会改进下。）不过我所记得的是材料可以放猪肉碎以及肉松，这次我所放的材料是肉松。当鸡蛋和面粉汁凝固后，再把这两片玩意结合起来，就成了所谓的“中国汉堡包”了。是不是很特别勒？XD
肉松汉堡包一颗才块半而已，虽然比起一般的汉堡包小了一些，不过我觉得还是很棒，很独特咯，值得试试看。
好了，品尝时间到！拿起来的时候，比起刚才的章鱼烧更加烫，我只能用嘴巴一直吹，使汉堡包的热度降低一些。吃的时候，那个鸡蛋的表皮带点脆脆的，怕吃生蛋的人可以尽管叫来吃，因为里面的蛋黄也是熟透的。至于面包这一边咬下去的时候，好像带一点马铃薯的味道哦。。。难不成里面有放了马铃薯？掺透着肉松的口感，加上鸡蛋，我真的是觉得这个汉堡包好吃到无话可说。。。难怪Ho-Chak主持人也会强力推介好食的人来吃这一档。
美味指数：四颗星~
到了第三档！这家被称呼为“亚发板面”的档口，果真有不少人去光顾。这个档口会比较独特些~
把做好的面条放入热滚滚里面的热水汆烫汆烫下~~~以做备用，不是拿来做干的，就是拿来做汤的。不过我是叫汤的，因为我喜欢品尝汤头。被汆烫的面条就放在一个碗子，再下一些黑酱油，肉碎，还有马来人称呼为什么“Sayur Manis”的蔬菜等等。最后就是倒入以江鱼仔熬制成的汤头啦！
哈！来试试吃下~~品尝下我order的板面，恩。。。
我不是很会形容这个味道，我觉得很普通而已咯。。。或许每个人的口味不一样，面条有些Q，汤头有点咸咸的，不过还好咯，我喜欢吃咸性的食物。
美味指数：三颗星
吃饱了，不久后我闻到一股很熟悉的味道，那股味道。。。我将近两年已经没有闻到了。难道是那个令我怀念的“小吃”！？这股味道，我就被我的鼻子牵着走，寻找着熟悉的味道。果然。。。就是这个小吃，终于被我发现了！！
第四个档口。。。
就是我许久没有闻到的“臭豆腐”了！Chew Chew Chow Tofu这个牌子在于康乐也是里面是蛮出名的，因为如果你仔细闻他的臭味，可以说是臭到整个康乐夜市，超Geng的！
再看看臭豆腐的Fans（我称为烦死）。。。
还排长龙勒。。。= =！！第二张就是我排到一半时，不少人已经在我的后面了。。。想必这家的臭豆腐真的是臭到出名的啦！
要怎样使豆腐变成臭臭的豆腐。。。每一家的做法都不一样，不过我不打算写在这里，免得你们全部吊~胃~口~XD
这是其中一个员工炸臭豆腐的照片
就连老板娘也要跟着忙，真是辛苦她了。^^
等了大约十五分钟终于到我了。我已经有些等不及要把臭豆腐放进我的嘴巴里了，哈哈！ 
我拿了4粒，所以是两块半，可是我没有加泡菜，因为我忘记加了ZZZzzz....
算了啦！下次吧~哦哦哦哦哦！终于可以吃我的臭豆腐了！^^
由于它很烫，毕竟是刚出炉的，不过这股味道真的是很棒。可是对于一些人来说，臭豆腐真的是很难闻，不喜欢吃。口感方面呢，就好像普通的炸豆腐一样，可是是臭版本的咯。我还记得我小时候在马六甲居住的公寓附近的台湾小食馆第一次吃臭豆腐的时候，很怕臭的我当初不能接受，可是过了几个星期，我也不知道为何我心中还会有“还想要去尝试”的心态。吃了第二次，我完完全全能接受到臭豆腐的香味。 美味指数：四颗星
吃饱了，哇！渴死了！想找点解渴的东西来丢进我嘴巴。。。哦？这个也是不错的选择嘛！
第五档，欢喜我的奶茶雪花冰。。。
这样的甜品我还是头一次吃呢！冰淇淋已经吃腻了，可以尝试吃雪花冰~我叫了草莓西瓜口味。。。至于做法是。。。我已经拍下来了。
好啦~我的雪花冰也完成了^^成品在这里。
看上去的雪花，有不少层次感，会有种令人想要去尝试的感觉。份量蛮多的，一碗两块七，抵食啦！放在嘴巴，有着重重的草莓味，以及淡淡的奶味。会令人吃在嘴里，甜在心里的甜品，不错不错^^
美味指数：三颗星
我这样吃着吃着算算买买估计都有超出十块咯。。。我很希望我下次还可以到这里，品尝更多的美食~
