Thursday, May 27, 2010
Pavilion里面的日本餐!!
哦厚厚~~~今天工作忙完了!就跑去见一个初次见面的朋友,他叫Chantal,带着他的另一半一起在Pavilion见面!Eh...虽然是第一次见面,可是感情就好像是很久的朋友一样@@这位朋友的性格不错!很好客~我今晚又有免费的晚餐吃了,又是日本餐~爽到!!!XDDD我就介绍我今晚吃什么日本料理啦!!
各位各位!!在这里!!
相信各位应该很熟这家日本餐厅吧~?叫做Sakae Sushi!
我简单的说一下Sakae Sushi的一些有趣的事情吧。。。
1,往往很多人会把Sakae这个字眼念错阿~就念成Sake(日本人的米酒/清酒),如果被日本人听到,会笑死他们的@@
真正的念法叫做Sa-Ka-Ae。各位朋友~看到的话就要纠正一下~~
2,Sakae的意思就拥有成长之意。
3,他们的米饭还会附加含有维他命E的良醋。
4,他们的招牌已经有举办一些的活动来打亮他们的招牌。。。例如男性杂志Men's Health,Ho-Chak的主持人,一些女明星也来捧场等等。
顺便拍几张餐厅的美感,不错看的^^
这个是他们的Counter...Counter后面有一些Sakae Sushi的招牌商品,青蛙就是他们的标志啦~~
那个时候我看中了它们的鞋子,一双RM20,买不起啊~T.T
桌子的支撑蛮特殊的,有种很温馨的灯光~
在没有经过她人的允许擅自拍下来的照片= =
这种感觉还蛮不错的,我还拍到了我的老板>///<
寿司餐厅最经典的玩意,旋转式寿司@@
电脑银幕所显示的是大马最有知名度的MY FM的其中一个DJ Jason~~~另外,这个电脑银幕还可以点你想要吃的料理勒~.~
呵呵!点餐时间到!!!
经过我们的讨论,我们已经叫了一份套餐,它们的提供的套餐可以足够2-3人份的,不过对我们来说,这一个套餐根本就吃不饱呀~~这个套餐的名字叫做Geisha Gozen(芸者御膳)献给各位看看,希望各位不会流口水拉~哦厚厚厚厚厚~~~~XDDD
这就是所谓的芸者御膳~~
开动咯!享用着芸者御膳的小小八爪鱼=3=
以及我的最爱天妇罗,就是所谓的Tempura~~
CawanMushi,就是蒸蛋了。它们精心烹煮的蒸蛋里面有鱼板(日式鱼饼),素鱼翅,冬菇等素材,口感软到真的真的很像豆腐花的口感一样,第一口Send进去你的嘴巴里面,阿~~~~人间天堂。。。囧
这个...就是御膳辣汤里面的两个蚌,这是他们的"尸体"XD
喝些绿茶来解渴下~~另外茶类具有抵抗自由基的功效~附加自拍照!
这里还有一些散散的食物,给你们看看!
这盘寿司不错吃,不过我忘记了是什么来的@@
软壳蟹,淋上微辣的千岛酱在上面,它们的壳是软到可以直接吃的,不用怕卡喉咙。口感Ichiban!!!!
Nugget寿司,Nugget上面放上千岛酱,少许鲑鱼蛋,青葱来作为点缀,下面是粘上白色芝麻的寿司米,樱桃小嘴的食客都可以一口解决掉!
起司片寿司,用起司片裹起来的寿司,再用火候来烤一下起司的表层,起司的味道和寿司的米粒在嘴中乱乱跑动!!
以青椒,胡萝卜,以及茄子粘上面粉炸成的除蔬菜天妇罗,再淋上他们独有的日式酱油,怕青椒的我也很喜欢吃!
再简单不过的味增汤,可以暖暖自己的肚子^^
拍爽的~他们的保湿纸巾。
吃饱了,就和我的朋友合照咯~!
我也很开心认识到这位新朋友,以及他的另一半@@
很希望他们下次可以带我去吃更棒的料理,赞!!!
Thursday, May 13, 2010
Witchery Ider魔力点子
Horhor~上个星期五到礼拜这段期间我都在我Johor的老家Batu Anam...刚巧这次回去的星期六我有去见见我之前所做的眼镜店的旧同事,去那边跟他们8卦一下咯~XD
我的旧同事阿~还是一样和我喜欢有说有笑,虽然我们不在一起工作,可是我们还是有联络,感觉上这份感情在我一生中是不可少的。
聊到一半,我的同事问我“你吃了没有?”其实当时我是半饱状态,我的同事还掏出一张10块钱给我去吃东西,太感动了~晚餐有着落了!(想来想去,下午吃晚餐未免太早了吧?= =)也好啦~不过怎么样都要谢谢我的旧同事Ms.Jane,也是这家眼镜店的负责人来的=3=她的恩情我在生难忘。
恩。。。听到另一位同事说,也就是旧同事Ms.Jane的干妹妹说:“附近有一家新开的餐厅,你可以去那边试试看,重点是他们的水买一送一,很抵一下的~~~”一餐10块内不成问题。我决定去试试看。。。
附近这家店就叫魔力点子了咯~据说马六甲的熊山那一带好像也有哦~难道魔力点子有分行的?@@
Watever啦~既然有“免费的晚餐”,就爽快的吃啦!XD
我还没进入餐厅之前。。。我在外面看到这个公告。。。
相信这个Promotion可以吸引许多刚刚放学的学生,或者是刚刚下班的上班族来吃吧?
一杯饮料+一盘有扒的饭才RM6.50,不错的价格~~~可惜当时我是在3点左右才去吃了,所以这个Promotion套餐也没有了。。。= =
这是他们餐厅的内阁。。。有些蒙,当时的手有震到一下XD
这是他们的Bartender Bar...他们准备饮料中~~~
我也饿了拉。。。就看看他们的Menu...看到没有?饮料买大送大!
最后我也叫了我的晚餐吃。。。当时我就叫了当归枸记鸡汤来吃,一set报买饭+甜甜的卷卷蛋+绿翠的长豆=全部Hambalang RM5快罢了~我的饮料就叫了一杯饮料。。。叫做“烧奶冻饮”一杯六块半。
不过勒~既然他们有做Promotion,就是冷饮一律买一送一,所以我决定买多一杯回去送给我的旧同事。。。这杯叫做“青苹果奶茶”。都很不错喝~蛮大杯的!!XD
看着他们的袋子〉荣获台湾美食形象奖。。。看来应该是在台湾蛮出名的@@
然后就来大马开发他们的连锁店的?那么。。。我在马六甲看到有同一家。。。也不足为奇咯~~~XDDD
我的旧同事阿~还是一样和我喜欢有说有笑,虽然我们不在一起工作,可是我们还是有联络,感觉上这份感情在我一生中是不可少的。
聊到一半,我的同事问我“你吃了没有?”其实当时我是半饱状态,我的同事还掏出一张10块钱给我去吃东西,太感动了~晚餐有着落了!(想来想去,下午吃晚餐未免太早了吧?= =)也好啦~不过怎么样都要谢谢我的旧同事Ms.Jane,也是这家眼镜店的负责人来的=3=她的恩情我在生难忘。
恩。。。听到另一位同事说,也就是旧同事Ms.Jane的干妹妹说:“附近有一家新开的餐厅,你可以去那边试试看,重点是他们的水买一送一,很抵一下的~~~”一餐10块内不成问题。我决定去试试看。。。
附近这家店就叫魔力点子了咯~据说马六甲的熊山那一带好像也有哦~难道魔力点子有分行的?@@
Watever啦~既然有“免费的晚餐”,就爽快的吃啦!XD
我还没进入餐厅之前。。。我在外面看到这个公告。。。
相信这个Promotion可以吸引许多刚刚放学的学生,或者是刚刚下班的上班族来吃吧?
一杯饮料+一盘有扒的饭才RM6.50,不错的价格~~~可惜当时我是在3点左右才去吃了,所以这个Promotion套餐也没有了。。。= =
这是他们餐厅的内阁。。。有些蒙,当时的手有震到一下XD
这是他们的Bartender Bar...他们准备饮料中~~~
我也饿了拉。。。就看看他们的Menu...看到没有?饮料买大送大!
最后我也叫了我的晚餐吃。。。当时我就叫了当归枸记鸡汤来吃,一set报买饭+甜甜的卷卷蛋+绿翠的长豆=全部Hambalang RM5快罢了~我的饮料就叫了一杯饮料。。。叫做“烧奶冻饮”一杯六块半。
不过勒~既然他们有做Promotion,就是冷饮一律买一送一,所以我决定买多一杯回去送给我的旧同事。。。这杯叫做“青苹果奶茶”。都很不错喝~蛮大杯的!!XD
看着他们的袋子〉荣获台湾美食形象奖。。。看来应该是在台湾蛮出名的@@
然后就来大马开发他们的连锁店的?那么。。。我在马六甲看到有同一家。。。也不足为奇咯~~~XDDD
Tuesday, May 4, 2010
Dormade意大利面
昨天晚上买好了一些拿来做意大利面的素材。。。因为我想要尝试一下我没有做过的做法。。。
以前我在马六甲我也有做,不过做法是不一样的。把烫熟的面放去有加橄榄油的平底锅去炒,再用鲜奶和一些香料慢慢去闷煮。可是现在我在宿舍,器材和食材有限,所以就简单的准备一下~~
因为宿舍可以叫为Dorm,Made就是制造的意思。把这两句话结合成一起的话就叫"Dormade"了。。。XD
就在今天刚起床,我和两位Roomate都肚子饿了~所以就决定煮意大利面来吃!
我现在就展示我所准备的食材,还有做法~~
小弟我的烹饪技术还不是很好,所以有什么地方不对的,希望大大们不客气的指点。感恩>< 食材: 500gram未煮的意大利面干条Pasta(500gram最多可以拿来做4人份哦~不过只有三个人吃,会更加饱@@)
Campbell's Prego意大利面番茄酱汁(个人喜欢有蘑菇的,所以买了有蘑菇的)
Hotdog(会不会觉得很熟悉勒?就是上次我做HotDog面包的同一个包来的囧,一人一条=3条)
Cheese粉(什么牌子都可以,只要是“粉状”的Cheese就行了,有无均可)
盐少许(让面条带点咸的味道)
做法也比较简单。。。
1,HotDog切片状!不要太厚也不要太薄。。。大概这样就ok勒。。。切完留在一边备用~
2,我已经说了。。。由于没有火炉也没有锅(器材有限T.T)所以我就直接用饭锅来煮干条Pasta@@还没煮面之前,就在饭锅里面下一些盐。
等饭锅里面的水煮开了,再把整包的干面条丢下去煮。(很像花状,漂亮吧?XD)
过了一阵子等到面已经煮熟了,就再放刚才的切片HotDog一起和面条再煮多2分钟汆烫下。时间到了就把意大利面条和Hotdog打捞起来放上盘子备用。
PS:如果你不会看面是否煮熟,你可以捞一根面条来试试看面条是否软了,软了代表熟透了^^
3,现在要把意大利面的番茄酱弄热它。老话一句~器材问题T.T!所以我就这样做把番茄酱弄热。。。
刚才汆烫面条的水不要倒掉先,就用一个可以放进饭锅的小钢碗,放上意大利番茄酱,进行“闷热法”。
也是大约3分钟就可以拿上来了。小心不要被烫到阿!哦厚厚厚厚厚!!!XD
4,接着,在面的上面铺上一些刚煮好的番茄酱。最后,撒上令我最喜爱的Cheese粉。就完成了!!
成品在这里。。。
看完了请给意见,感恩!^^
以前我在马六甲我也有做,不过做法是不一样的。把烫熟的面放去有加橄榄油的平底锅去炒,再用鲜奶和一些香料慢慢去闷煮。可是现在我在宿舍,器材和食材有限,所以就简单的准备一下~~
因为宿舍可以叫为Dorm,Made就是制造的意思。把这两句话结合成一起的话就叫"Dormade"了。。。XD
就在今天刚起床,我和两位Roomate都肚子饿了~所以就决定煮意大利面来吃!
我现在就展示我所准备的食材,还有做法~~
小弟我的烹饪技术还不是很好,所以有什么地方不对的,希望大大们不客气的指点。感恩>< 食材: 500gram未煮的意大利面干条Pasta(500gram最多可以拿来做4人份哦~不过只有三个人吃,会更加饱@@)
Campbell's Prego意大利面番茄酱汁(个人喜欢有蘑菇的,所以买了有蘑菇的)
Hotdog(会不会觉得很熟悉勒?就是上次我做HotDog面包的同一个包来的囧,一人一条=3条)
Cheese粉(什么牌子都可以,只要是“粉状”的Cheese就行了,有无均可)
盐少许(让面条带点咸的味道)
做法也比较简单。。。
1,HotDog切片状!不要太厚也不要太薄。。。大概这样就ok勒。。。切完留在一边备用~
2,我已经说了。。。由于没有火炉也没有锅(器材有限T.T)所以我就直接用饭锅来煮干条Pasta@@还没煮面之前,就在饭锅里面下一些盐。
等饭锅里面的水煮开了,再把整包的干面条丢下去煮。(很像花状,漂亮吧?XD)
过了一阵子等到面已经煮熟了,就再放刚才的切片HotDog一起和面条再煮多2分钟汆烫下。时间到了就把意大利面条和Hotdog打捞起来放上盘子备用。
PS:如果你不会看面是否煮熟,你可以捞一根面条来试试看面条是否软了,软了代表熟透了^^
3,现在要把意大利面的番茄酱弄热它。老话一句~器材问题T.T!所以我就这样做把番茄酱弄热。。。
刚才汆烫面条的水不要倒掉先,就用一个可以放进饭锅的小钢碗,放上意大利番茄酱,进行“闷热法”。
也是大约3分钟就可以拿上来了。小心不要被烫到阿!哦厚厚厚厚厚!!!XD
4,接着,在面的上面铺上一些刚煮好的番茄酱。最后,撒上令我最喜爱的Cheese粉。就完成了!!
成品在这里。。。
看完了请给意见,感恩!^^
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